立派な鮒鮨

21日（木）銀座教室に八さんが立派な鮒鮨をお持ちくださいました。

今までにも鯨やカラスミなど珍しいお品をお持ちくださってはお稽古後のお食事の席を楽しませてくださいます。

その日は八さん自ら包丁を持って見事に切って盛り付けしてくださいました。



八さんは訳あって暫くお稽古から遠ざかってしまいますが復活の時を楽しみに待ちたいと思います。