5月の日本橋教室でした

5月10日（土）は5月最初の麻布教室でした。
朝から張り切ってお料理の仕込みを始めました。
かぼちゃを煮て、茄子を炒めて、大根人参手羽元を煮込んでetc
トマト、モッツァレラチーズに平目のお刺身とバジルを散らして一丁上がり。

お稽古後の楽しい時間を想像しながらの作業は気持ちも弾みます。
本日より入門なさった「志保」さんはお着物姿でいらっしゃいました。
そのお気持ちがとても嬉しくとても素敵です。

無事にお稽古が終わりナント！
それぞれお忙しい皆さんはお帰りに‥‥
少しずつお土産に持ち帰っていただきましたが結局は井さんと2人だけで食卓を囲むことになりました。

と、そんな時に明るい舞ちゃん降臨！
と、赤坂から辰さんがお稽古においでになり一気に賑やかになりました。

それぞれに有意義なお稽古時間を過ごし楽しい食事も恙無く進み満足の麻布教室は深夜まで賑やかでございました。

皆様お疲れ様でごさいました。
満足満足〜。

ホームページをリニューアルしました

鞠さんの手をお借りして
   「芝鳳　小唄・三味線教室」のホームページをリニューアルいたしました。

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2015年9月6日（日）新しくなった麻布教室の「お稽古場開き」の様子から今に至るまでの10年間の芝鳳会の歩みが写真とブログで載っています。
お弟子さんも忘れている懐かしい思い出満載です。

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どうぞご覧くださいませ。
小唄とお三味線にご興味を持たれる方がお一人でも増えますことを願っています。

5月の「銀座たちばな家」おまかせ料理、

1. 5月1日（木）のおまかせ料理
2. 先付
3. アスパラ冷製スープ
4. カキ菜、いんげん、人参の胡麻和え
5. 長芋千切り
6. 
7. 
8. お造り
9. 本鮪血合いギシ、金目鯛炙り、カワハギ薄造り
10. カンパチなめろう
11. 
12. 海老、行者にんにく餃子

はねしたステーキ

お客様ご所望のラーメン

デザート
クインシーメロン、柏餅

5月のお稽古日

麻布教室
 10日（土）
 25日（日）

日本橋教室
　4日（日）
　18日（日）

銀座教室
　15日（木）
    22日（木）

ウドのきんぴら

長野から新鮮なウドが届きました。

あくぬきはサッと、苦味を残してサッサと完成。

春の苦味もお楽しみいただきましょう。