どんぐりの木で育った椎茸

田舎の妹から山菜が届きました。

その中に「どんぐりの木で育った椎茸」というのがありまして。
それがとても小さくて可愛らしい椎茸でしたので早速新鮮なうちにと煮物にいたしました。

ワラビとサクと筍と油揚げでことこと煮ましたら結構美味しく仕上がりました。

愛宕方面からお帰りになった方は山菜好きな方ですのでグッドタイミングで召し上がっていただきましたよ。